Вегетарианцы имеют значительно более низкое кровяное давление чем мясоеды. Ученые утверждают, что вегетарианское питание снижает давление естественным путем, без всяких медикаментов.
Как известно высокое давление повышает риск заболеваний сердца, почек, возникновение рака, диабета или инсульта. Это доказали японские ученые из города Осака.
Таблетки имеют многочисленные побочные эффекты, а вегетарианская пища идеально пригодится, чтобы снизить давление и она вдобавок хорошо усваивается. Руководитель исследования, ученый Якояма добавляет: » Вегетарианская диета все же имеет побочные эффекты, но не страшные: снижение веса тела, низкий уровень холестерина в крови, сахара».
Хотя это не значит что надо срочно становиться вегетарианцем, чтобы привести в норму свое давление. Не нужно полностью менять все свои привычки и предпочтения. Исследования по 311 участников доказывает пользу мясоедения для людей, которые ели немного мяса, в конце эксперимента показали схожие результаты, как и чистые вегетарианцы. Кроме мяса они употребляли молочные продукты, яйца и рыбу.
Ученые исследовали вегетарианскую пищу и хотели определить взаимосвязь с пониженным давлением. Они во главе с Якоямою, утверждают: вегетарианские продукты питания часто содержат меньше натрия, и больше калия. А калий снижает кровяное давление.
