Трудно представить утро спешащего на службу работника без чашечки горячего кофе. Стоит заметить, что и домохозяйки не прочь побаловать себя по утрам. Среди нашего окружения немало людей, пьющих кофе два и более раза в день.
Многократное употребление кофе зачастую связано с родом деятельности человека. Так, согласно статистике, часто пьют кофе люди творческого труда: писатели, актеры, режиссеры.
Если в молодом и зрелом возрасте, за редким исключением, кофе действует на организм ободряюще, повышает тонус, то будучи в преклонном возрасте рекомендуется ограничивать себя в этом напитке. Противоречивость этого напитка связана, быть может, с его популярностью.
Попробуем выделить положительное и отрицательное действие на организм.
Нужно заметить, что лицам, страдающим сердечной недостаточностью, а также повышенным артериальным давлением следует либо вовсе исключить его из рациона, либо довести его употребление до минимума, в зависимости от тяжести заболевания. Что же касается угрозы смерти от болезни сердца или рака из-за частого употребления кофе остальных людей, не входящих в данную зону риска, то практика показывает, что она равна угрозе смерти от вышеупомянутых болезней у людей совершенно не употребляющих кофеин.
Факт наличия в кофеине антиоксидантов позволяет его использовать в профилактических целях при раке молочной железы. Кофе следует регулярно пить лицам, страдающим низким артериальным давлением.
К недостаткам этого напитка можно отнести его мочегонное свойство. Так, частое употребление этого напитка приводит к обезвоживанию организма, что приводит к потере упругости кожи.
