Ученые выяснили, что льняное семя прекрасно сказывается на нашем здоровье, а кроме того новые данные исследователей из Гарвардского университета доказывают, что льняное семя способствует потере веса.
Ученые обнаружили, что полиненасыщенные жирные кислоты, найденные в семенах льна, повышают потерю веса на 37%.
Льняное масло и семена льна содержат множество пищевых и лекарственных веществ, и кроме того очень важные жирные омега-3 кислоты, клетчатку и лигнин.
Многие люди считают, что употребление в пищу жиров вредно, но правда в том, что жиры являются необходимыми для функционирования организма, при этом важно, какие именно жиры вы потребляете.
Омега-3 жирные кислоты, ненасыщенные, и, в отличие от насыщенных жирных кислот, они будут улучшать ваше здоровье и повышают вероятность потерять вес.
Семена льна являются превосходным источником клетчатки, которая кроме того что продлевает чувство насыщения, также понижает уровень холестерина и способствует пищеварению.
Семена льна содержат фитодобавки, известные как лигнин, в гораздо больших количествах, чем все другие продукты питания. Лигнин стал предметом многих исследований из-за своих целебных свойств, которые, как считается, имеют также анти-раковые свойства.
Льняное семя и льняное масло можно употреблять по-разному, например, добавлять их в салаты или каши. Избегайте термической обработки льняного масла или льняного семени, потому что таким образом в существенной степени разрушаются целебные свойства.
PS-А для тех кто мечтает купить и не знает где, рекомендую посетить интернет-магазин. Там вы сможете купить качественную посуду и по низким ценам!
